May.12

	米粉とライ麦入りのくるみ食パン 香ばしいくるみ入りのリッチな山食パンです。 米粉とライ麦を生地に加え変化をつけてみました。。 しっとり、少しもちっとした生地はトーストするとさくさく。 後を引くおいしさです。
クランベリーカップ クランベリーとクリームチーズをヨーグルト入りのリッチな生地にしのびこませました。 小さなパネトーネカップに入れ、仕上げに甘いマカロン生地をてっぺんのっけました。 ほのかな酸味の生地と甘いマカロン、そしてクランベリーの甘酸っぱさが絶妙のコンビネーションです。