イチジクと胡桃のぱん 全粒粉入りの生地に、赤ワイン煮した黒イチジクとローストした胡桃が入ったシンプルなぱん。 外はカリッと、中はしっとりとした美味しいパンです。 ちょっとおしゃれにナイフ&フォークを使うお肉料理のお供にいかがでしょう? 薄くカットしてトーストし、アイスクリームと一緒にデザートにもどうぞ。 |
|
イタリアンロールパン トマトピューレと自家製ドライトマト入りの生地で2種類のイタリアンなパンを作ります。 伸ばした生地に3種類のチーズとパルメジャーノレッジャーノを乗っけたチーズオンリーパンと、バジルペーストを巻き込んでフレッシュなミニトマトを乗っけたジューシーなパン。 魚介類のおつまみと一緒にイタリアンパーティしましょ! |
September.2013 (○は空席、●は予約済)
|